コンテンツへスキップ
Merck

W515604

パルミチン酸イソプロピル

≥90%

別名:

イソプロピルヘキサデカノアート

ログインで組織・契約価格をご覧ください。

サイズを選択してください

この商品について

化学式:
CH3(CH2)14COOCH(CH3)2
CAS番号:
142-91-6
分子量:
298.50
NACRES:
NA.21
Flavis number:
9.606
PubChem Substance ID:
24901915
UNSPSC Code:
12164502
EC Number:
205-571-1
MDL number:
MFCD00008993
Beilstein/REAXYS Number:
1786567
Organoleptic:
oily
Grade:
Fragrance grade, Halal
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
Food allergen:
no known allergens

主要文書

すべての文書を表示
テクニカルサービス
お困りのことがあれば、経験豊富なテクニカルサービスチームがお客様をサポートします。
お手伝いします
テクニカルサービス
お困りのことがあれば、経験豊富なテクニカルサービスチームがお客様をサポートします。
お手伝いします

InChI key

XUGNVMKQXJXZCD-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C19H38O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-19(20)21-18(2)3/h18H,4-17H2,1-3H3

SMILES string

CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C

biological source

synthetic

grade

Fragrance grade, Halal

agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009

assay

≥90%

Quality Level

300, 400

Gene Information

human ... CNR1(1268), CNR2(1269)
rat ... Faah(29347)

mp

11-13 °C (lit.)

density

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

oily

類似した製品をお探しですか？ 訪問 製品比較ガイド

関連するカテゴリー

General description

Isopropyl palmitate is an aliphatic ester used as a flavoring ingredient in food industry. It is one of the volatile compounds found in Psidium salutare fruits and boiled buckwheat flour.

Disclaimer

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

保管分類

10 - Combustible liquids

wgk

awg

flash_point_f

235.4 °F - closed cup

flash_point_c

113 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

第4類:引火性液体 + 第三石油類 + 危険等級III + 非水溶性液体

fsl

W515604-BULK: + W515604-SAMPLE: + W515604-VAR: + W515604-1KG: + W515604-20KG: + W515604-9KG:

jan

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SHBQ3361
SHBQ3357
SHBP5470
SHBP5471
SHBN9551

適切なバージョンが見つかりませんか。

特定のバージョンが必要な場合は、ロット番号またはバッチ番号で特定の証明書を検索できます。

COAを検索

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

Volatile flavor compounds of boiled buckwheat flour
Yajima I, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 47(4), 729-738 (1983)
Volatile compounds of Psidium salutare (HBK) Berg. fruit.
Pino JA, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50(18), 5146-5148 (2002)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 1496-1496 (1997)
Varaporn Buraphacheep Junyaprasert et al.
Drug delivery, 15(5), 323-330 (2008-09-03)
The skin permeation enhancement of many kinds of drugs and cosmetic substances by microemulsions has been widely known; however, the correlations between microemulsion microstructures and the efficiency of skin permeation are not fully elucidated. Therefore, the aim of our study
N Pfammatter et al.
Biochemical and biophysical research communications, 161(3), 1244-1251 (1989-06-30)
Baker yeast cells are solubilized in organic solvents by the use of surfactants and small amounts of water. Data are reported for three different systems, Tween/Isopropylpalmitat, Asolectin/IPP, Asolectin/Hexadecane. The viability (life-capability) can remain as high as 80% for 10 Days
関連する文献をすべて表示

関連コンテンツ

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）