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Merck

791725

クエン酸

anhydrous grade, ACS reagent grade, ≥99.5%, Redi-Dri, free-flowing, crystals

別名:

2-ヒドロキシ-プロパン-1,2,3-トリカルボン酸

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この商品について

化学式:
HOC(COOH)(CH2COOH)2
CAS番号:
分子量:
192.12
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12352100
EC Number:
201-069-1
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
782061
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製品名

クエン酸, anhydrous, free-flowing, Redi-Dri, ACS reagent, ≥99.5%

InChI key

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

SMILES string

OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

grade

ACS reagent
anhydrous

product line

Redi-Dri

assay

≥99.5%

form

crystals

quality

free-flowing

expl. lim.

8 %, 65 °F

impurities

Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test

ign. residue

≤0.02%

pKa 

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

mp

153-159 °C (lit.)

anion traces

chloride (Cl-): ≤0.001%
oxalate (C2O42-): passes test (limit about 0.003%)
phosphate (PO43-): ≤0.001%
sulfate (SO42-): ≤0.002%

cation traces

Fe: ≤3 ppm
Pb: ≤2 ppm

functional group

carboxylic acid
hydroxyl

Quality Level

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Application

クエン酸は、クエン酸緩衝液の成分として使用されている、鉄を含まないsauton培地です。精巣切片のカバースリップを事前平衡化するための混成連鎖反応緩衝液として使用されています。

General description

2-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸とも呼ばれるクエン酸は、あらゆる生物のトリカルボン酸回路の構成要素です。クエン酸の工業製造では、真菌、酵母、柑橘類を主な供給源として使用します。Aspergillus niger(クロコウジカビ)は、主に発酵によるクエン酸製造に使用されます。マンガンはクエン酸の発酵製造を阻害します。クエン酸の経口補充はトリカルボン酸サイクルとミトコンドリアの酸化的リン酸化を促進し、肉体的疲労を軽減します。

Legal Information

Redi-DriはSigma-Aldrich Co. LLCの商標です。
Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

保管分類

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable


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資料

Redi-Dri™ prevents hygroscopic powders, such as inorganic salts, from absorbing moisture and forming clumps, leaving the salts free-flowing every time.

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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