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Merck

27109

クエン酸

meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, E330, anhydrous, 99.5-100.5% (based on anhydrous substance)

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この商品について

化学式:
HOC(COOH)(CH2COOH)2
CAS番号:
77-92-9
分子量:
192.12
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
329752978
eCl@ss:
39021801
UNSPSC Code:
12352106
EC Number:
201-069-1
MDL number:
MFCD00011669
Beilstein/REAXYS Number:
782061
Assay:
99.5-100.5% (based on anhydrous substance)
Form:
grit

主要文書

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InChI key

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

SMILES string

OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

assay

99.5-100.5% (based on anhydrous substance)

form

grit

quality

anhydrous, meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, E330

expl. lim.

8 %, 65 °F

impurities

residual solvents, complies, ≤0.0005% heavy metals (as Pb), ≤0.5% water (Karl Fischer)

ign. residue

≤0.05% (as SO4)

pKa 

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

mp

153-159 °C (lit.)

solubility

water: 383 g/L at 25 °C

anion traces

chloride (Cl-): ≤50 ppm, oxalate (as oxalic acid): ≤100 ppm, sulfate (SO42-): ≤100 ppm

cation traces

As: ≤1 ppm, Ca: ≤200 ppm, Cu: ≤10 ppm, Fe: ≤10 ppm, Hg: ≤1 ppm, Pb: ≤0.5 ppm, Zn: ≤10 ppm

suitability

complies for appearance of solution, complies for reaction against H2SO4

Quality Level

200

Gene Information

human ... SRC(6714)

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Application

クエン酸は、モルモットにおいて新規ピリダジニルピペラジンアナログであるTPRV-1阻害薬がクエン酸およびカプサイシンで誘発する咳反射を抑制するかどうかを研究する際の試薬として用いられました。

Biochem/physiol Actions

食物中のクエン酸は、制酸剤に含まれるアルミニウムの吸収を高めることがあります。また、重金属汚染土壌のファイトレメディエーションを促進し、カドミウムと結合してより移動しやすい形に変えることが可能です。

pictograms

Exclamation mark
GHS07

signalword

Warning

hcodes

H319,H335

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

保管分類

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

27109-100G-R-D: + 27109-2.5KG-R: + 27109-6X1KG-R: + 27109-BULK-R: + 27109-6X1KG-R-D: + 27109-100G-R: + 27109-VAR-R: + 27109-6X2.5KG-R: + 27109-1KG-R: + 27109-6X2.5KG-R-D: + 27109-2.5KG-R-D: + 27109-1KG-R-D: + 27109-25KG-R: + 27109-25KG-R-D:

jan

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SDBB5508
STBK6636
STBK6336
SDBB1594
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