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この商品について
UNSPSC Code:
12352204
eCl@ss:
32160410
EC Number:
232-565-6
NACRES:
NA.54
MDL number:
Specific activity:
≥1000 units/mg protein (E1%/280)
Biological source:
Porcine pancreas
biological source
Porcine pancreas
type
Type I-A
form
saline suspension
specific activity
≥1000 units/mg protein (E1%/280)
mol wt
51-54 kDa
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
greener alternative category
, Enabling
shipped in
wet ice
storage temp.
2-8°C
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General description
メルクは、グリーンケミストリーの12原則の1つ以上に則った、より環境に配慮した製品(グリーン代替品)をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品は、デンプン・エタノール研究に使用したとき、エネルギー効率および廃棄物削減効果が強化されるように改善されています。詳細な情報につきましてはメルクの季刊誌バイオファイル(Bio Files)の記事をご覧ください。
分子量:51~54 kDa。
ブタ膵臓から分離されるα-アミラーゼは糖タンパク質です。残基数475個未満の単一ポリペプチド鎖であり、SH基2個およびジスルフィド架橋4個を有し、Ca2+が強く結合して安定化に寄与しています。塩素イオンは活性と安定に必要とされています。活性のpH範囲は5.5~8.0であり、至適pHは7です。
ブタ膵臓から分離されるα-アミラーゼは糖タンパク質です。残基数475個未満の単一ポリペプチド鎖であり、SH基2個およびジスルフィド架橋4個を有し、Ca2+が強く結合して安定化に寄与しています。塩素イオンは活性と安定に必要とされています。活性のpH範囲は5.5~8.0であり、至適pHは7です。
Application
α-アミラーゼは、デンプンやグリコーゲンのようなα-結合多糖のα結合の加水分解に使用されます。 製品A6255はブタ膵臓に由来し、I-A型です。Sigmaのα-アミラーゼは、シロイヌナズナの代謝研究などの、様々な植物研究で使用されています。
Biochem/physiol Actions
α-アミラーゼは、α-(1,4)結合したD-グルコース単位を3個以上もつ多糖において、α-(1,4)グルカン結合を加水分解します。 デンプンやグリコーゲンなどの天然基質は、グルコースとマルトースに分解されます。 ブタ膵臓由来のα-アミラーゼは、2つのSH基と4ヵ所のジスルフィド架橋を含む約475残基のポリペプチド鎖1本と、安定性のために必要な密に結合したCa2+から成る、糖タンパク質です。
Physical form
3 mMのCaCl2を含有する2.9 MのNaCl溶液で調製した懸濁液
Preparation Note
PMSF処理済み。2回結晶化済み
Other Notes
1 unitは、pH 6.9、20°C、3分間で、1.0 mgのマルトースをデンプンから遊離させます。
より詳細な情報につきましては、www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorerの「enzymes for complex carbohydrate analysis」をご覧ください。
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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プロトコル
Follow our procedure for the determination of alpha-Amylase activity. This enzymatic assay of a-Amylase guides you through the entire process and necessary calculations.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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