biological source
plant (Acacia)
Quality Level
form
powder
color
white to faint beige
storage temp.
room temp
General description
アカシアの木由来のアラビアガムはアカシアセネガルおよびアカシアセヤルの木の枝から抽出されます。アラビアガムは食べることができる乾燥した粘着性滲出液です。アラビアガムは高い溶解度を持ち、食品産業において安定剤、乳化剤、香料、増粘剤および表面仕上剤として使用されます。アラビアガムによって濁りが発生し、砂糖の結晶化が妨げられます。アラビアガムはワイン生産時に着色剤の色素沈着およびタンパク質の析出を抑制します。
Application
アカシアの木由来のアラビアゴムの用途:
- エビにおけるリパーゼ活性を測定するための乳化剤
- 苔状線維発芽の可視化
- プレートトラップ抗原ELISA(PTA- ELISA)における免疫原およびマイクロタイターウエルの被覆
- 免疫組織化学のための銀増幅
- ティム染色溶液の構成成分
- ニトロセルロースベースの土壌付着アッセイ
- バルクのグラファイト層からの数層グラフェン(FLG)の分離
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保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
資料
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