Millipore Sigma Vibrant Logo

103789 Sucrose

Ph Eur,ChP,JP,NF

Sucrose : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Synonymes: Saccharose, Saccharose, Sugar beet

CAS #: 57-50-1 EC Number: 200-334-9 Molar Mass: 342.30 g/mol Hill Formula: C₁₂H₂₂O₁₁ Grade: Ph Eur,ChP,JP,NF
View Products on Sigmaaldrich.com
103789
Voir les Prix & la Disponibilité

Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #EC NumberHill FormulaMolar MassGrade Value
57-50-1200-334-9C₁₂H₂₂O₁₁342.30 g/molPh Eur,ChP,JP,NF

Prix & Disponibilité

Référence DisponibilitéConditionnement Qté Prix Quantité
1037891000
Récupération des données relatives à la disponibilité...
—
Disponibilité limitée Disponibilité limitée
En stock 
Interrompu(e)
Disponible en quantités limitées
Disponibilité à confirmer
    Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
      Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
      Nous vous tiendrons informé
      Contacter le Service Clients
      Contact Customer Service

      		 Flacon plastique 1 kg
      Prix en cours de récupération
      Le prix n'a pas pu être récupéré
      La quantité minimale doit être un multiple de
      Maximum Quantity is
      À la validation de la commande Plus d'informations
      Vous avez sauvegardé ()
       
      —
      Demander le prix
      		 —
      1037899012
      Récupération des données relatives à la disponibilité...
      —
      Disponibilité limitée Disponibilité limitée
      En stock 
      Interrompu(e)
      Disponible en quantités limitées
      Disponibilité à confirmer
        Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
          Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
          Nous vous tiendrons informé
          Contacter le Service Clients
          Contact Customer Service

          		 12 kg
          Prix en cours de récupération
          Le prix n'a pas pu être récupéré
          La quantité minimale doit être un multiple de
          Maximum Quantity is
          À la validation de la commande Plus d'informations
          Vous avez sauvegardé ()
           
          —
          Demander le prix
          		 —
          1037899025
          Récupération des données relatives à la disponibilité...
          —
          Disponibilité limitée Disponibilité limitée
          En stock 
          Interrompu(e)
          Disponible en quantités limitées
          Disponibilité à confirmer
            Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
              Pour le restant : Nous vous tiendrons informé
              Nous vous tiendrons informé
              Contacter le Service Clients
              Contact Customer Service

              		 Tambour plast. 25 kg
              Prix en cours de récupération
              Le prix n'a pas pu être récupéré
              La quantité minimale doit être un multiple de
              Maximum Quantity is
              À la validation de la commande Plus d'informations
              Vous avez sauvegardé ()
               
              —
              Demander le prix
              		 —
              Description
              Catalogue Number103789
              SynonymsSaccharose, Saccharose, Sugar beet
              References
              Product Information
              CAS number57-50-1
              EC number200-334-9
              GradePh Eur,ChP,JP,NF
              Hill FormulaC₁₂H₂₂O₁₁
              Molar Mass342.30 g/mol
              HS Code1701 99 10
              Quality LevelMQ500
              Applications
              Biological Information
              Physicochemical Information
              Density1.59 g/cm3 (25 °C)
              Melting Point185.5 °C
              pH value5.5 - 7.5 (342 g/l, H₂O, 25 °C)
              Bulk density800 - 950 kg/m3
              Dimensions
              Materials Information
              Toxicological Information
              Safety Information according to GHS
              RTECSWN6500000
              Storage class10 - 13 Other liquids and solids
              WGKWGK 1 slightly hazardous to water
              Disposal3
              Relatively unreactive organic reagents should be collected in container A. If halogenated, they should be collected in container B. For solid residues use container C.
              Safety Information
              Product Usage Statements
              Storage and Shipping Information
              StorageStore at +2°C to +30°C.
              Packaging Information
              Transport Information
              Supplemental Information
              Specifications
              Descriptionwhite crystalline powder
              Identity 1 (ChP)passes test
              Identity 2 (ChP)passes test
              Identity (Ph. Eur., JP, NF)passes test
              Appearance of solution (50 %; water)passes test
              Color of solutionpasses test
              Color number≤ 45
              Spec. rotation (.a. 20/D;26% water)66.3 - 67.0 °
              Conductivity (20 °C)≤ 35
              Sulfate (SO₄)≤ 0.05 %
              Sulfite (as SO₂)≤ 10 ppm
              Ca (Calcium)≤ 0.05 %
              Heavy metals (as Pb)≤ 0.0005 %
              Residual solvents (ICHQ3C) of class 2 (Methanol)≤ 3000 ppm
              Other residual solvents (ICH Q3C)excluded by manufacturing process
              Dextrinspasses test
              Reducing sugars (Ph. Eur., JP, NF)passes test
              Reducing sugar (ChP)≤ 0.10
              Residue on ignition (as sulfate)≤ 0.1
              Loss on Drying (105 °C)≤ 0.1
              Endotoxins< 0.3
              Total aerobic microbial count≤ 10¹
              Total yeast and mould count≤ 10¹
              Salmonella spp.absent in 10 g
              E.coliabsent in 1 g
              Staphylococcus aureusabsent in 1 g
              Pseudomonas aeruginosaabsent in 1 g
              Candida albicansabsent in 1 g
              Bile tolerante gram negative bacteriaabsent in 1 g
              DNases (Exo- and endonucleases) (not detectable)passes test
              RNases (not detectable)passes test
              Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities).
              Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
              Corresponds to Ph.Eur.,ChP,JP,NF
              Global Trade Item Number
              Référence GTIN
              1037891000 04054839593604
              1037899012 04054839595363
              1037899025 04054839595486

              Documentation

              Material Qualification Dossier

              TitreVersion
              7.0

              Quality Management Dossier (Open Access)

              Title

              Operational Excellence Dossier

              Title

              Sucrose FDS

              Titre

              Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS) 

              Sucrose Certificats d'analyse

              Référence ConditionnementSpécificationNuméro de lot
              1037891000 Flacon plastiqueDocument de spécification PDF
              1037899012 Document de spécification PDF
              1037899025 Tambour plast.Document de spécification PDF

              Certificats

              Titre

              Informations techniques

              Titre
              Protecting Protein Stability with a Novel Grade of Sucrose