W202800
アリルジスルフィド
≥80%, FG
別名:
ジアリルジスルフィド
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この商品について
biological source
synthetic
grade
FG, Halal, Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 172.515
vapor density
>5 (vs air)
vapor pressure
1 mmHg ( 20 °C)
assay
≥80%
refractive index
n20/D 1.541 (lit.)
bp
180-195 °C (lit.)
density
1.008 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
garlic; onion; alliaceous
SMILES string
C=CCSSCC=C
InChI
1S/C6H10S2/c1-3-5-7-8-6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2
InChI key
PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N
General description
Application
- Allium sativum を転用薬として使用し、人工知能技術を用いてその抗ウイルス作用を分析することで、新たな道を開拓：アリルジスルフィドが含有されていることが知られており、抗ウイルス特性を持つ Allium sativum（ニンニク）について調査しています。この研究では、AI 技術を用いて、ウイルス感染症の治療のための転用薬としてのニンニクのメカニズムと有効性を分析しています（Atoum MF et al., 2022）。
Biochem/physiol Actions
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Acute Tox. 3 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
保管分類
6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
wgk
WGK 3
flash_point_f
143.6 °F - closed cup
flash_point_c
62 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
第4類:引火性液体 + 第二石油類 + 危険等級III + 非水溶性液体
fsl