トリプティック大豆培地

同義語：カゼイン・大豆ブロー（CASO）、大豆カゼイン消化液ブロー、TSB、トリプトーン・大豆ブロー、大豆カゼイン消化培地（SCDM）

トリプティック・ソイ・ブロス（一般にトリプトーン・ソイ・ブロスまたは大豆カゼイン消化液培地と呼ばれる）は、微生物学で使用される液体培地である。その主な目的には、無菌性の確認、難培養微生物の培養、およびそれらの増菌が含まれる。このブロスは、大豆粕とカゼインを酵素で消化したペプトンから構成されており、アミノ酸や窒素化合物を供給する。さらに、浸透圧の平衡を維持するための塩化ナトリウムと、炭水化物およびエネルギーを供給するデキストロースが含まれています。この培地には、微生物の増殖に重要な必須ビタミンやミネラルも含まれています。pHバランスを維持するための緩衝剤として、リン酸水素二カリウムが添加されています。トリプトーン・大豆ブロスは、幅広い好気性グラム陽性菌およびグラム陰性菌、真菌、日常的な血液培養、ならびに微生物バイオフィルムの培養に使用されます。

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病原体検査におけるトリプティック大豆ブロー

CASO培地（カゼイン・ペプトン・大豆ミール・ペプトン培地とも呼ばれる）は、トリプシン大豆培地の一種である。これは、無菌性が保証されていない製品や調製物の無菌性を検査するために利用される。これらの培地は、特定の微生物の同定や、最尤数法（MPN法）による総生菌数（好気性菌）の測定に使用される。また、サルモネラや志賀毒素産生性大腸菌（STEC）などの食中毒病原菌を検出するための予備増菌培地としても機能する。

無菌試験におけるトリプティック大豆ブロス

中和剤TLHC（Tween® 80、レシチン、ヒスチジン、シスチンを含む）を添加したトリプティック大豆ブイヨン、2倍濃縮トリプティック大豆ブイヨン、またはTween® 80を添加したトリプティック大豆ブイヨンは、感受性の高い細菌や酵母の分離・培養に有用である。

トリプティック大豆ブロス、ベジトーン

トリプティック大豆ブロスの一種であるベジトーンは、カゼインが植物性ペプトンに置き換えられた培地です。これは、カビや比較的珍しい細菌の無菌試験に一般的に使用されます。動物由来の成分は一切含まれていません。また、連鎖球菌の培養用に特別に設計された非選択的増菌培地としても機能します。プロセスにおいて動物由来の成分を一切使用したくない場合、これが最適な選択肢となります。

ハラール認定トリプティック大豆ブロス

ハラール認定トリプティック大豆ブロスは、ハラーム製品（豚由来製品など）が禁止されている試験や製造に使用される認定培地です。

Ecocult® トリプティック大豆ブロス

Ecocult® トリプティック大豆ブロスは、好気性で培養条件が厳しい細菌、酵母、およびカビの培養および分離に最適です。また、無菌性が保証されていない物質、調製物、および製品の無菌試験や微生物数測定にも使用されます。

大豆カゼイン消化培地

ダブルパック仕様の大豆カゼイン消化培地は、無菌性評価用の培地として利用され、好気性細菌や真菌の同定に役立ちます。この培地は、膜ろ過法または直接接種法によるバイオバーデン試験および無菌性試験において重要な役割を果たします。

食品におけるトリプティック大豆ブロス

改変トリプティック大豆ブロー（mTSB）であるGranuCult®は、赤身肉中の大腸菌およびサルモネラ属菌を増菌するために使用されます。mTSB培地を使用することで、他のグラム陰性腸内細菌科菌種の増殖を90%効果的に抑制します。ノボビオシンを配合した「GranuCult®」は、食品試料中の腸管出血性大腸菌（EHEC）の増菌および大腸菌O157:H7血清型の検出に使用されます。このmTSB培地の選択的添加剤には、凍結乾燥されたノボビオシンナトリウム塩が含まれており、大腸菌（O157:H7）の培養中に混在するグラム陽性菌の増殖を効果的に抑制することができます。 GranuCult®は、粉塵の飛散を抑え、脱水性を高めるために顆粒状に加工された培地として使用されます。

照射済みトリプティック大豆ブロス

トリプティック大豆ブロス（非動物由来）、照射済みトリプティック大豆ブロス、およびγ線照射済みトリプティック大豆（CASO）ブロスは、無菌生産ラインにおける無菌プロセスのシミュレーションや培地充填試験の実施に有用です。これらの栄養豊富なブロスは、培養が困難な微生物の培養にも最適です。

NutriSelect® プライム・トリプティック・ソイ・ブロス

ハラール認証を取得したNutriSelect®プライム・トリプティック大豆ブロスは、試験サンプルから抽出された幅広い微生物の増殖および培養に使用される信頼性の高い培地です。研究分野だけでなく、食品、水、飲料の品質管理においても活用されています。