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172577 Sodium hydrogène carbonate

pour eau de table FCC,E 500

Synonymes: Sodium bicarbonate

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172577
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Aperçu

Replacement Information
Description
Référence172577
SynonymesSodium bicarbonate
Références bibliographiques
Informations produit
Numéro CAS144-55-8
Numéro CE205-633-8
GradeFCC,E 500
Formule de HillCHNaO₃
Formule chimiqueNaHCO₃
Molar Mass84.01 g/mol
Code SH2836 30 00
Quality LevelMQ300
Applications
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Densité2.160 g/cm3
Point de fusion270 °C (décomposition)
Valeur de pH8.6 (50 g/l, H₂O, 20 °C)
Pression de vapeur0.669 hPa (20 °C)
Densité1000 kg/m3
Solubilité96 g/l
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
DL 50 oraleDL50 Rat 4220 mg/kg
Informations de sécurité selon le SGH
RTECSVZ0950000
Informations sur la sécurité
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Déclaration RID & ADR (rail et route)Kein Gefahrgut
Déclaration IATA-DGR (transport aérien)No Dangerous Good
Déclaration Code IMDG (transport maritime)No Dangerous Good
Information complémentaire
Caractéristiques
Appearancewhite crystalline powder
Assay (acidimetric; calculated on dried substance)99.5 - 100.5 %
Identitypasses test
Appearance of solution (5 %; water)clear and colourless
Insoluble matterpasses test
In water insoluble matter≤ 50 mg/kg
pH-value (1 %, water)8.0 - 8.6
pH-value (5 %; water)≤ 8.6
Carbonate (CO₃)passes test
Bromate (BrO₃)≤ 40 mg/kg
Bromide (Br)≤ 5 mg/kg
Chlorate≤ 40 mg/kg
Chloride≤ 150 mg/kg
Fluoride (F)≤ 10 mg/kg
Iodide≤ 40 mg/kg
Nitrate (NO₃)≤ 40 mg/kg
Nitrite (NO₂)≤ 40 mg/kg
Phosphate (PO₄)≤ 10 mg/kg
Sulfate≤ 100 mg/kg
Sulfur compounds (as SO₄)≤ 150 mg/kg
Heavy metals (as Pb)≤ 5 mg/kg
Al (Aluminium)≤ 0.5 mg/kg
As (Arsenic)≤ 2 mg/kg
Ca (Calcium)≤ 100 mg/kg
Cu (Copper)≤ 5 mg/kg
Fe (Iron)≤ 20 mg/kg
Hg (Mercury)≤ 1 mg/kg
NH₄ (Ammonium)
passes test
≤ 20 mg/kg
Pb (Lead)≤ 2 mg/kg
Se (Selenium)≤ 30 mg/kg
Zn (Zinc)≤ 25 mg/kg
Residual solvents (ICH Q3C)excluded by production process
Loss on drying (Silica gel)≤ 0.25 %
Odour and tastenot tested/ typical property
Conforms FCC, E500
Conforms to the purity criteria on food additives according to the current European Commission Regulation.

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