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100662 Acide sorbique

EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200

Acide sorbique : FDS (Fiches de données de sécurité), certificats d’analyse (CoA) et de qualité (CoQ), dossiers, brochures et autres documents disponibles.

Synonymes: 2,4-Hexadienic acid

Nº CAS: 110-44-1 Numéro CE: 203-768-7 Masse molaire: 112.13 g/mol Formule de Hill: C₆H₈O₂ Grade: Ph Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200
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100662
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Aperçu

Replacement Information

Tableau de caractéristiques principal

CAS #Numéro CEFormule de HillMasse molaireGrade
110-44-1203-768-7C₆H₈O₂112.13 g/molPh Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200
Description
Référence100662
Synonymes2,4-Hexadienic acid
Références bibliographiques
Informations produit
Numéro CAS110-44-1
Numéro CE203-768-7
GradePh Eur,BP,ChP,NF,FCC,E 200
Formule de HillC₆H₈O₂
Molar Mass112.13 g/mol
Code SH2916 19 90
Image de la formule structuraleImage de la formule structurale
Quality LevelMQ500
Applications
Informations biologiques
Informations physico-chimiques
Point d'ébullition160 - 260 °C (1013 hPa) (décomposition)
Densité1.2 g/cm3 (20 °C)
Point d'éclair127 °C
Température d'inflammation>130 °C
Point de fusion135 - 137 °C
Valeur de pH3.3 (1.6 g/l, H₂O, 20 °C)
Pression de vapeur0.01 hPa (20 °C)
Densité650 kg/m3
Solubilité1.6 g/l
Dimensions
Informations sur les matériaux
Informations toxicologiques
DL 50 oraleDL50 Rat 7360 mg/kg
DL 50 cutanéeDL50 Rat > 2000 mg/kg
Informations de sécurité selon le SGH
Pictogramme(s) de danger Pictogramme(s) de danger
Mention(s) de dangerH315: Provoque une irritation cutanée.
H319: Provoque une sévère irritation des yeux.
Conseils de prudenceP264: Se laver la peau soigneusement après manipulation.
P280: Porter des gants de protection/ un équipement de protection des yeux/ du visage.
P302 + P352: EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Laver abondamment à l’eau.
P305 + P351 + P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
P332 + P313: En cas d'irritation cutanée: consulter un médecin.
P337 + P313: Si l'irritation oculaire persiste: consulter un médecin.
Mention d'avertissementAttention
Informations sur la sécurité
Notifications sur l'utilisation du produit
Informations relatives au stockage et à l'expédition
Informations sur l'emballage
Informations sur le transport
Déclaration RID & ADR (rail et route)Kein Gefahrgut
Déclaration IATA-DGR (transport aérien)No Dangerous Good
Déclaration Code IMDG (transport maritime)No Dangerous Good
Information complémentaire
Caractéristiques
Assay (acidimetric, calc. on anhydrous substance)99.0 - 101.0 %
Assay (HPLC, calc. on anhydrous substance)98.0 - 102.0 %
Identity (IR)passes test
Identity (wet chemistry)passes test
Identity (Melting point)passes test
Identity (Melting range)passes test
Identity (UV/VIS-Spectroscopy)passes test
Identity (UV/VIS-Spectroscopy) (ChP)passes test
Appearance of solution (5 %; ethanol 96 %)passes test
Clarity and color of solution (ChP)passes test
Melting point132 - 136 °C
Melting range (lower value)≥ 133 °C
Melting range (upper value)≤ 135 °C
Heavy metals (as Pb)≤ 0.001 %
As (Arsenic)≤ 0.0003 %
Cd (Cadmium)≤ 0.001 %
Cu (Copper)≤ 0.001 %
Hg (Mercury)≤ 0.0001 %
Pb (Lead)≤ 0.0002 %
Zn (Zinc)≤ 0.001 %
Aldehydes (as Acetaldehyd)≤ 0.15 %
Acetone≤ 5000 ppm
Other residual solvents (ICH Q3C)excluded by the manufacturing process
Thermal stability (105 °C)No coloration
Water≤ 0.5 %
Sulfated ash≤ 0.1 %
Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*).
Conforms to the purity criteria on food additives according to the current European Commission Regulation.
Corresponds to Ph Eur, BP, ChP, NF, FCC, E 200

Documentation

Material Qualification Dossier

TitreVersion
9.0

Quality Management Dossier (Open Access)

Title

Operational Excellence Dossier

Title

Acide sorbique FDS

Titre

Fiche de données de sécurité des matériaux (FDS) 

Acide sorbique Certificats d'analyse

Référence ConditionnementNuméro de lot
100662

Certificats

Titre